CBDのSIESTA|BASE店

2020/02/10 21:03

こんにちは。突然ですが、CBDオイルってご存知ですか?じつは今、アメリカでいちばん話題の成分がCBDなんです。詳しく調べてみると…なんと、危険なイメージのある「大麻」の成分だとか…!?



合法なの?危険性や効果の実感は!?と思うところですが、最近ではコロナウィルスの対処をしていることでも信頼の高い世界保健機関 WHOが健康に関する効果を認めているすごい成分。そんなすごい成分が、「大麻草の種や茎からとったもの限定」で、日本の法律でOKになったんです。つまり希少部位からとれるCBDだけが許可されているということ。

今回はそんな貴重なスーパーフード、「CBDオイル」を使って、生チョコを作っていきたいと思います!


レシピ

スーパーフード?扱うのが難しそう…なんてご心配は要りません。レシピはとっても簡単!

ひと口サイズ16個分でこの分量です。少人数に配るのにちょうどいい分量。


Chill Bullet the oil 5%・・・1.00ml(2本)

生クリーム・・・50.0g

お菓子用チョコレート・・・100g



生チョコを作ったことのある方には、1つだけ見慣れない材料が入っていますね。そう、これがCBDオイルです。



ふつう、CBDオイルはお客さまの実感にきめ細かく答えるため、CBDの容量が違うものがたくさん用意されています。今回は3%、5%、10%とある中で5%をチョイス。人にもよりますが、今回はチョコレートに混ぜて使うので5%、10%など高めの濃度のものがおすすめです。

CBDオイルをくわえると、こんないいことが。

・もちろん、CBDの通常のチカラも発揮できる

・CBDは油との相性が良いので、生クリームと仲良し!

・さらさらオイルを加えることで、さらにくちどけ滑らかな生チョコへ。

・CBD独特の辛味がほんのすこし加わることで、チョコのまろやかさが引き立つ!


いざ、作ります!

ではでは、早速作っていきましょう!

1. 材料をはかっていく

まずはボウルに生クリームを50gはかっていきます。



そこへ、先ほどのCBDオイルを投入。順番が大事で、さきに生クリームと混ぜておくことでまんべんなくCBDを行き渡らせることができます。



しっかり1グラム増えていますね!



そしてこちらを湯煎にかけて温めていきます。こうすることで、チョコが溶けやすくなる他、
CBDが生クリームに溶け込んで、吸収もしやすくなるとか。


あたためている間にチョコを100g計っていきましょう!


1g多い気がするんですが…いいんです。チョコは多ければ多いほどしあわせだもの。

計り終わる頃にはちょうどお湯が沸いて生クリームが温まっているはず。
そこにチョコをどぼん!



まぜまぜ


ここまできたら完成です!あっという間ですね


これをタッパーなどに流し入れて、冷やし固めれば完成。



おまけ:いちばん美味しい部分です。これをひとり占めするのは作った人の特権ですよね。



冷蔵庫で2時間ほど冷やせばじゅうぶんです。冷えたら、切ってから取り出しましょう。
ココアパウダーをまぶせば、素敵な盛り付けもできちゃいます!


全米大注目のスーパーフード、CBDオイルを使ったチョコレートが簡単にできてしまいましたね!

あの人の健康的な毎日を願って、今年はCBDチョコレートにチャレンジしてみませんか?


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是非この機会に、CBDにトライしてみてくださいね。